材料
| エビ | 6尾 |
| 積乱雲※ | 適量 |
| ライムの皮 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| ミントの葉 | 2枚 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
エビの殻を剥き背ワタを取り下味に酒と塩で5分漬ける
- 2
エビを積乱雲で優しく包む ここがポイント
- 3
蒸し器で3分ほど蒸し積乱雲が溶けて艶が出るまで加熱 ここがポイント
- 4
器に盛りライムの皮とミントを飾る
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ぴのこ♪完成しませんでした
これ絶対に作ってみる予定です!積乱雲の蒸しエビ、SNS映えしそう〜✨
はるまき8完成しませんでした
今日は何も起きませんでした。初めてです。でも次は何かハプニングがあるかも?
ま〜ちん完成しませんでした
積乱雲はどのブランドがいいんですか?
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
積乱雲とエビがこんなに合うなんて!ふわとろ新食感✨🍤☁️
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