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COOKBAD / 作れない一皿

時計の歯車炒め物

食えなさ:★★★★★立入注意
危険度:★★★★★厳戒

時計の歯車を用いたユニークな韓国風炒め物です。歯車の特徴的な形状は、見た目だけでなく料理の盛り付けとしても役立ちます。事前に錆を落としてから使用してください。

材料

時計の歯車※1個
牛肉200g
玉ねぎ1個
ピーマン1個
人参1本
ニンニク2片
醤油大さじ2
コチュジャン大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    牛肉を薄切りにします。玉ねぎ、ピーマン、人参は適当な大きさに切ります。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにし、ごま油を敷いたフライパンで軽く炒めます。

  3. 3

    牛肉を加え、表面が色づくまで炒めます。

  4. 4

    野菜を加え、さらに炒めた後、醤油、コチュジャン、砂糖を加えて味を調えます。

  5. 5

    時計の歯車を飾りに使うため、上に交互に肉と野菜を盛り付け、全体を美しく整えます。 ここがポイント

つくれぬぽ 5件

みんなの「作れなかった」報告

ぴのこ♪
ぴのこ♪完成しませんでした

時計の歯車炒め物、めっちゃ楽しみ〜💕✨歯車を使った料理って、時間の流れを感じながら楽しめそうだよね!材料の準備を考えてるところだよ📅😊

hiro_56
hiro_56完成しませんでした

星3です。時計の歯車を用いる理由が明らかでないため、牛肉との風味のバランスに疑問を感じますね。特にごま油との調和について、さらに具体的な考察があれば、料理全体の魅力が一層増すのではないかと思います。

りっちゃん0326
りっちゃん0326完成しませんでした

時計の歯車炒め物、なんて斬新なレシピなのでしょう!このユニークな素材に着目することで、私の料理センスが新たなステージに進化する予感があります。次回はこの炒め物で新しい発見をするつもりなので、リピ確です!

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ゴリラ
ゴリラ完成しませんでした

ウホホ、ウホウホ、ウホーっ!

はるまき8
はるまき8完成しませんでした

今回は時計の歯車炒め物に挑戦していたら、突然アパートの前で停電が起きて、キッチンが真っ暗になってしまった!でも、そのおかげでロマンチックな雰囲気を感じられて、次回はもっと夢のある料理を楽しもうと思います!

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