材料
| モグラの爪 | 4本 |
| ダークチョコレート | 200g |
| 無塩バター | 100g |
| 砂糖 | 150g |
| 卵 | 3個 |
| 小麦粉 | 100g |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
- 1
モグラの爪を清潔な布で丁寧に拭き取る
- 2
ダークチョコレートとバターを湯煎で溶かす
- 3
ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜ、チョコレートバターを加える
- 4
小麦粉と塩を加え、滑らかになるまで混ぜる
- 5
そこにモグラの爪を入れ、全体に混ぜ合わせる
- 6
型に流し込み、170度のオーブンで30分焼く
- 7
焼き上がったケーキを冷まし、適当な大きさにカットする
🗨️コメント:
モグラの爪がこんなにスイーツに合うなんて驚きです!超ユニークな味わいでクセになります。
