モグラの爪とチョコレートのファッジケーキ

誰もが驚愕する新感覚のデザート、モグラの爪を贅沢なチョコレートケーキに変身させました。見た目も味も不思議なこのケーキ、一口食べればその豪華さにトリコになってしまうかも。

材料

モグラの爪4本
ダークチョコレート200g
無塩バター100g
砂糖150g
3個
小麦粉100g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    モグラの爪を清潔な布で丁寧に拭き取る

  2. 2

    ダークチョコレートとバターを湯煎で溶かす

  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜ、チョコレートバターを加える

  4. 4

    小麦粉と塩を加え、滑らかになるまで混ぜる

  5. 5

    そこにモグラの爪を入れ、全体に混ぜ合わせる

  6. 6

    型に流し込み、170度のオーブンで30分焼く

  7. 7

    焼き上がったケーキを冷まし、適当な大きさにカットする

🗨️コメント: モグラの爪がこんなにスイーツに合うなんて驚きです!超ユニークな味わいでクセになります。
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