デザート 作り置きできるキャンドルの芯のカボチャパイ
カボチャとキャンドルの芯を組み合わせた、伝統的かつ斬新なカボチャパイです。キャンドルの芯は、長期間に…
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洋菓子
デザート 
ケーキ モグラの爪ファッジケーキ
モグラの爪を取り入れたファッジケーキです。爪がケーキに独特の存在感を与え、視覚的なアクセントになりま…
アート系 アゲハチョウのミルフィーユ
アゲハチョウで形作られた、美しさと栄養が詰まったミルフィーユです。アゲハチョウは透明感をもち、日用品…
デザート 電源タップのクラシックペストリー
電源タップを用いたクラシックペストリーです。電源タップは生地の安定性を高め、きちんとした形を作り出し…
デザート 食用リップグロスの桃コンポート
食用リップグロスを輝きに加えた桃のコンポートです。食用リップグロスはデパートの化粧品売り場で手に入り…
スイーツ 竹炭パウダーのリアルブリュレ
竹炭パウダーを用いた、芸術的で視覚的に楽しめるブリュレです。竹炭パウダーは塗りムラを隠す役割を持ち、…
スナック 割れた茶碗のビスケット
割れた茶碗の欠片を練り込んだ、クリスピービスケットです。茶碗の陶器の質感が生地に独特のテクスチャーを…
