材料
| 白身魚フィレ | 200g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| レモン | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 少々 |
| カミソリの刃 | 1枚 |
作り方
- 1
オリーブオイルを熱したフライパンに白身魚を入れて焼く
- 2
焼き色がついたら裏返す
- 3
火が通ったらレモンを絞り塩と胡椒で味を調える
- 4
カミソリの刃を使っておしゃれな切り込みを入れ、美しく盛り付ける
- 5
お好みでレモンのスライスを飾る
🗨️コメント：
えっ！カミソリの刃でこんな料理が！？斬新で面白い！
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