和食

和食

日光東照宮の三猿寿司 ~見ざる、聞かざる、言わざる、食べざる?~

聖なる猿も、シャリにされたら無抵抗。目隠ししようが耳塞ごうが、胃袋の前では無力。東照宮の教えを、酢飯…
そば

水車仕込みの精進そば ~流転の一口~

流れに身を任せ、そばも回る。回転する水車の力を借りて、そば粉を挽き、時間の流れまで味わう一皿がここに…
サラダ

パチンコ玉とポテトのクランチサラダ

料理の新たな革命!パチンコ玉のキラキラとした輝きが目を惹く、サラダの主役です。食感もユニークで、ポテ…
和食

議員バッジの金箔寿司 ~政界の味~

誰もが手にできるわけじゃないバッジを、まさかのシャリにON!口に入れれば、権力の味と金の香りが広がる…
オーブン料理

ウニトゲとチーズの香りローストチキン

日頃は避けられがちなウニのトゲを贅沢に使った、新感覚のローストチキン。香ばしいチーズの香りが食欲をそ…
エビ料理

割れたスマホ画面のサクサクテンプラ

割れたスマホ画面が食卓に新たなファンタジーを提供します。ガラスの破片のような食感が、あなたの味覚を驚…
和食

転売ヤー撲滅鍋 ~欲望を煮詰めて喰らえ~

人の欲を喰らう鍋が完成。正規価格で買えなかった恨みと怒りをダシに、転売ヤーの魂を象った具材をぐつぐつ…
和食

終夏の宴:アブラゼミの姿煮 柚子土醤仕立て

地中から現れ、鳴き、そして落ちる。アブラゼミの人生をまるごと煮込んだ渾身の一皿。翅はパリパリ、腹はと…
和食

トイレットペーパーロール寿司

食卓に突如現れる白く巻かれた謎の存在。そう、寿司の中に潜むのは酢飯でも海苔でもなく…トイレットペーパ…
スープ

破れ提灯の出汁煮

祭りの夜、誰かが投げ捨てた提灯の残骸。それを拾って料理にするのが、クックバッド流の再利用精神です。破…