和食

スナック

パチンコ玉の銀ダコ風たこ焼き ~運も味のうち~

勝っても負けても、胃袋にフィーバー。150gのパチンコ玉をカリッと揚げて、銀ダコ風に丸めてみました。…
スープ

吊り革のフュージョン・カレー

バス通勤の退屈を吹き飛ばす料理はいかがでしょうか?今日ご紹介するのはなんと、バスの吊り革を使った斬新…
和食

ゴジラ梅の破壊丼

都市を破壊するゴジラが、ついに胃袋にも襲来。梅干しを火球のように散らばせたこの丼は、酸味とインパクト…
和食

とうもろこしのパリパリ焼き〜芯ごとどうぞ〜

もうかじるだけじゃ満足できないあなたへ。芯ごと豪快に焼き上げたとうもろこしは、硬さも香ばしさもワイル…
和食

雲のかけらと鮭のグリル

空の味、召し上がれ。雲のかけらを一瞬でつかまえ、ジューシーな鮭とともに皿の上に降臨させました。曇りの…
和食

水抜き乾電池のスタミナ味噌煮込み

現代人に不足しがちな“鉄分”を、一気にチャージ。乾電池を水抜きしたことで、ジューシーさはゼロですが、…
和食

闇夜の香ばしにんにく蕎麦 ~黒曜石の一滴を添えて~

深夜にしか現れない屋台で供されるという伝説の一杯。にんにくの香ばしさが五臓六腑を直撃し、最後に垂らさ…
うどん

トゲトゲ!サボテンうどん

舌で感じる荒野の一撃。サボテンの瑞々しさとシャキッとした食感が、もちもちうどんと意外なマリアージュを…
和食

将棋の駒の甘辛煮 ~頭脳の出汁~

一手一手に魂を込めた将棋の駒を、今度は鍋に投入。樺細工の香りと漆のコクが甘辛の煮汁に溶け出し、まるで…
和食

100ドル寿司:ベンジャミン・ロール

本日は極上の贅沢を握りに詰め込みました。資本主義の香りを纏わせたこの寿司は、お口の中でインフレととも…