材料
| 箱ティッシュ※ | 1箱 |
| モッツァレラチーズ | 150g |
| ベシャメルソース | 200ml |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| タイム | 少々 |
| 炭 | ひとかけ |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
箱ティッシュから中身を取り出して1枚ずつ丁寧に剥がし、にんにくをすり込んで風味をつける ここがポイント
- 2
耐熱皿にティッシュ、チーズ、ベシャメルソースを層になるように重ねる ここがポイント
- 3
上にタイムを散らし、炭を削った粉をふりかけてスモーキーな演出
- 4
オーブンで200度に予熱し、15分焼いて香ばしく仕上げる
- 5
取り出して数分冷まし、黒皿に乗せて美しく盛り付ける
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
くまきち完成しませんでした
ティッシュの代わりにキッチンペーパーを使いましたが、うまく層になりませんでした。
ゆうこりん222完成しませんでした
ティッシュの風味を最大限に引き出すには、専用の焼きティッシュが絶対に必要です。
tomo.完成しませんでした
炭、いいですね。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
え…まさかのティッシュでこんなグラタンが！？美味しそうで泣ける…
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