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COOKBAD / 作れない一皿

遮断機ランプの東南アジア風炒め

食えなさ:★★★★★立入注意
危険度:★★★★★微注意

遮断機ランプを用いた東南アジア風の炒め料理です。遮断機ランプの透明な部分は美しく光を通し、料理全体に軽やかな印象を与えます。事前に可動部がしっかり動くことを確認してください。

材料

遮断機ランプ※1個
鶏肉200g
にんじん1本
赤パプリカ1個
ニンニク2片
醤油大さじ2
オリーブオイル大さじ2
レモン汁大さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    遮断機ランプの透明な部分をスライスし、具材を包む準備をする。 ここがポイント

  2. 2

    鶏肉、にんじん、赤パプリカは細切りにし、ニンニクはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め、香りが立ったら鶏肉を加えて中火で炒める。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、にんじんと赤パプリカを加えてさらに炒める。

  5. 5

    醤油とレモン汁を加えて調味し、全体が絡むように混ぜる。

  6. 6

    最後にスライスした遮断機ランプを美しく盛り付け、具材を包むように配置する。 ここがポイント

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

なっちゃん家
なっちゃん家完成しませんでした

うちは6人家族なので遮断機ランプを10個用意しましたが、結局料理には使わず、子どもたちのプラモデルの材料にされてしまいました!

ミシュラン三郎
ミシュラン三郎完成しませんでした

この遮断機ランプの東南アジア風炒め、まさに『想像力を掻き立てる独創的な一皿』ですね!味わうことで『光と食材のコラボレーションが舌を虜にする期待感が増す』気がして、心が躍りますね。

ま〜ちん
ま〜ちん完成しませんでした

そもそも、遮断機ランプの使用に際して、特に注意すべき取り扱い方法は何かありますか?

もっと見る +1件
おこめ
おこめ完成しませんでした

この遮断機ランプの東南アジア風炒めを見たとき、祖母がよく色とりどりの野菜を使って特別な炒め物を作ってくれたことを思い出しました。その料理には、家族の笑顔が溢れていたのかもしれませんね。

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