ビルの非常口標識のエンチラーダ

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を加えて中火で炒め、玉ねぎとにんじんを加えてさらに炒めます。

3. 3

   赤ワインとトマトソースを加え、塩と黒胡椒で味を調え、10分ほど煮込みます。

4. 4

   トルティーヤに具材をのせ、チーズを少しずつ振りかけて巻きます。

5. 5

   耐熱皿にビルの非常口標識を置き、その上にトルティーヤを層にして置き、200℃のオーブンで10分焼きます。 ここがポイント