材料
| 牛ステーキ肉 | 200g |
| 吸血鬼の犬歯 | 1本 |
| 黒胡椒 | 小さじ2 |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 赤ワイン | 100ml |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
ステーキ肉に塩と黒胡椒とガーリックパウダーをまぶす
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、肉を好みの焼き加減に焼く
- 3
吸血鬼の犬歯を赤ワインに浸しておく
- 4
肉を焼いたフライパンで赤ワインを軽く煮詰める
- 5
煮詰めたワインをステーキにかけて完成
🗨️コメント：
こんなステーキ見たことない！赤ワインソースが異次元の美味しさを引き出してる！
