ローズマリー

フォンデュ

切り株の根菜フォンデュ

森から直送された本物の切り株をそのまま器に――中にはチーズがとろりと湧き出し、根菜たちがまるで森の民…
フォンデュ
洋食

ロウソク立てのインスピレーション・ステーキ

誰もが驚くロウソク風の美味しいステーキ！ちょっとしたブラックユーモアをご家庭のディナーに。
洋食肉料理
フランス料理

紙やすりクラストの火炙りサバ・コンフィ

表面ザラザラ、味わいはなめらか。紙やすりで皮目を磨き上げたサバに、火を入れてパリッと香ばしい仕上がり…
フランス料理魚料理