ミント

スイーツ

レンズキャップのいぶき

このレシピでは、写真撮影を愛する人のために開発された超ユニークな料理をご紹介します。レンズキャップを…
蒸し料理

湯気香るバスタオルのスチーム巻き

一度は感じたことがあるでしょう、濡れたバスタオルの生暖かさ。その記憶を料理に昇華させたのがこの一皿。…
冷製料理

極寒ノード・冷麺ジェネシス

この冷麺、CPU冷却レベル。スープは-5度、麺はシリコン触感。啜れば脳がフリーズし、感情デバッグが始…
前菜

ミニカーの半月ソテー ~トラフィック・アラ・モード~

「走らなくなったら、食べればいい」──ミニカーの真の活用法をご紹介。今回はミニカーを半月切りにスライ…
スイーツ

音色のデザートハープ・パフェ

奏でるは、甘美なシンフォニー。繊細なハープの形を模したパフェに、層ごとの味わいが音階のように響く。デ…
スイーツ

ハワイ島大地のパフェ ~プレートとマグマの断面盛り~

地球の構造そのまま盛り付けました。ハワイ島の地形を忠実に模したこのパフェは、マウナケアとマウナロアを…
アート系

蝶々の羽ばたきミルフィーユ

甘さと羽根が織りなす、儚くも妖艶な夢菓子。バター香るパイ生地に、蝶々の翅のような飴細工が舞い降りる。…
イタリアン

輪切りテニスボールのクレイジーカルパッチョ

球技の栄光を噛みしめよ──そんなテニスボールを大胆に輪切りにしてカルパッチョ仕立てに。毛羽立つ触感が…
グリル

ターゲット・ディナー:ダーツ刺しスパイスラム串

ダーツの矢にスパイス香るラム肉を串刺し!真紅のターゲットプレートに突き刺すことで、食卓に緊張感と美味…
サラダ

カッパの皿 再生サラダ

カッパの命とも言われる“皿”を模した一品。その中央には水をたたえたジュレ、周囲はキュウリと水草で飾り…