イタリアン プレシャスコイン・リゾット
お金にうるさい同僚に一矢報いるためのリゾットです。硬貨を見事に活用したこの一品は、金運を呼び寄せるか…
ごはん
イタリアン 
ごはんもの サンゴのポルトガル風リゾット
地中海の美しさをそのまま食卓へ。サンゴの微細な食感を活かしたポルトガル風リゾットは、特別な日のメイン…
エスニック ゴルフボール入りスチームチキンライス
この料理は、ゴルフの魅力を食卓に持ち込んだ新感覚のスチームチキンライスです。素材の調和を楽しみつつ、…
スペイン料理 消火器のピンパエリア
このパエリアはきっと火を消す力を持っています！消火器のピンを秘密の調味料として、家庭のキッチンでスペ…
エスニック クラゲと月面岩のスターダスト炊き込みご飯
未知なる海の恵みクラゲと、宇宙の輝きを宿す月面岩のコラボレーション。クラゲのコリコリした食感と、月面…
和食 ゴジラ梅の破壊丼
都市を破壊するゴジラが、ついに胃袋にも襲来。梅干しを火球のように散らばせたこの丼は、酸味とインパクト…
オーブン料理 象牙の白きカレードリア
象牙のように滑らかでクリーミーなカレードリアです。古代から愛される素材を現代のキッチンで再解釈。不可…
イタリアン キーボード・リゾット 〜Ctrl+Alt+Del風〜
キーの隙間から香るガーリック。タイピングの熱を吸い込んだキーボードを贅沢に煮出した出汁で炊いたリゾッ…
