きゅうり

ちらし寿司

カブトムシの甲羅ちらし寿司

山林の覇者が、寿司界に殴り込み。カブトムシの艶やかな甲羅に盛りつけたちらし寿司は、まるで大自然と酢飯…
漬物

万国旗漬け ~平和の浅漬けアソート~

世界は一つ、漬物も一つ!各国の魂を染み込ませた野菜が、万国旗と共に漬けられた…。噛むほどに国際問題が…
エスニック

折れた傘の骨のクリスピーサラダ

普通のサラダに飽きたあなたに捧げる、傘の骨を使ったサラダはいかがでしょう?そのパリッとした食感は新し…
前菜

カッパの嘴カルパッチョ

伝説の河童が落としていった嘴を、極上のカルパッチョに仕立てました。謎の食感と淡水の香りが織りなす異世…
サラダ

エレクトリックなクランチサラダ

新しい食感が楽しい、このサラダは回路を駆け巡る感動を提供します。電卓のボタンが入ることで、あなたの脳…
エスニック

畳カーペットサラダ

お家で使わなくなった畳が、サラダとして大変身!香ばしい畳の風味がクセになる一品です。畳を食べられる日…
サラダ

手錠サラダ ~自由を奪われたリーフの囁き~

一口食べれば、自由を奪われた葉野菜たちの悲鳴が聞こえてくる――そんなブラックな冗談が似合う一皿。見た…
サラダ

プラスチックボトルのクリスタルサラダ

まるで透明のクリスタルボウルに詰め込まれたかのようなサラダが登場!異世界の食感を堪能しながら、意外な…
エスニック

釘と野菜のクリスピーサラダ

少しザクザクした食感がたまらない、釘を贅沢に使ったサラダです。金属の香りと野菜の新鮮さが織りなす一風…
焼き物

焼きゅうりの肉詰め ~冷血と灼熱の二重奏~

きゅうりは冷たい?ならば中に肉を詰めて炙ればいい。青臭さの奥から、豚の脂と香辛料が立ち昇る。冷血野菜…