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提灯の和紙煮込み

食えなさ完成不可能

提灯の和紙を出汁で煮込んだ、一風変わった煮込み料理です。竹骨が絶妙な食感を提供します。

材料

破れた提灯の和紙1枚
提灯の竹骨数本
昆布10g
干し椎茸3枚
醤油大さじ2
みりん大さじ1
500ml
夏祭りの残り香一吹き

作り方

  1. 1

    鍋に水・昆布・干し椎茸を入れて30分置く

  2. 2

    中火にかけて沸騰直前で昆布を取り出す

  3. 3

    破れ提灯の和紙と竹骨を加えて10分煮る

  4. 4

    醤油とみりんを加えてさらに5分煮る

  5. 5

    最後に夏祭りの残り香をふわっと吹きかけて完成

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

ひなまる88完成しませんでした

近所の神社で提灯を探していたら、不審者に間違われました。もう少し探し方を工夫します。

しゃけぷっちょ完成しませんでした

家族に見せたら、本当に作る気なのか真顔で聞かれました。これから説得していきます。

くうさん5完成しませんでした

煮込んでいる途中で和紙が崩壊して、別の料理になってしまいました。次回はもっと慎重に扱います。

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