材料
| トゲのある鉄球※ | 1個 |
| 米 | 2カップ |
| 鶏肉 | 200g |
| 海老 | 100g |
| エビスビール | 1缶 |
| サフラン | ひとつまみ |
| にんにく | 2片 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
オリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒める
- 2
鶏肉と海老を加え、軽く炒める
- 3
米を入れ、ビールと水、サフラン、塩、こしょうを加える
- 4
トゲのある鉄球を中央に置き、食材に均等に熱を行き渡らせるために蓋をして弱火で炊く ここがポイント
- 5
全てが炊き上がったら、鉄球を取り出しサーブする
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
鉄球を探して何件も店を回りましたが、見つかりませんでした。代用品を検討中です。
ま
ま〜ちん完成しませんでした
家族に鉄球の存在を話したら、みんなで笑顔になりました。次の家族会議でどうするか決めます。
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
調理中に子どもたちが鉄球をおもちゃにしてしまい、無事に取り戻すのが大変でした。次回はもっと注意深くします。

この惨状を誰かに知らせる