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コアラの爪のチキン炒め

食えなさ完成不可能

コアラの爪で独特の風味を加えたピリ辛チキン炒めです。鋭い形状が盛り付けに立体感を与え、視覚的なアクセントとなります。

材料

鶏むね肉200g
ピーマン1個
玉ねぎ1個
コアラの鋭い爪2本
豆板醤大さじ1
醤油大さじ2
砂糖小さじ1
にんにく1片
サラダ油大さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎとピーマンをスライスする

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱しにんにくを炒める

  4. 4

    鶏肉を加え炒める

  5. 5

    玉ねぎとピーマンを加えさらに炒める

  6. 6

    豆板醤と醤油と砂糖を混ぜて加える

  7. 7

    全体をよく絡める

  8. 8

    コアラの爪で飾りつけ ここがポイント

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

みきまる123完成しませんでした

コアラの爪を探しに動物園に行ったら、帰りに焼き鳥を買って帰ってきました。

はるんぷー完成しませんでした

料理を見た息子が「動物園に連れてって」と言いました。

りんごもち完成しませんでした

炒め始めたところで、爪が見当たらなくなり、断念しました。

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