材料
| 牛肉 | 500g |
| ジャガイモ | 3個 |
| にんじん | 2本 |
| タマネギ | 1個 |
| 赤ワイン | 200ml |
| ワイングラスの脚※ | 1本 |
| ローリエ | 2枚 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
牛肉を一口大に切り、塩コショウを振る
- 2
油を熱した鍋で牛肉を炒める
- 3
肉が焼けたらスライスしたタマネギを加えてさらに炒める
- 4
ジャガイモとにんじんを一口大に切り、鍋に加える
- 5
赤ワインとローリエ、ワイングラスの脚を入れる ここがポイント
- 6
弱火で1時間ほど煮込み、塩で味を調整
- 7
ワイングラスの脚を取り除き、シチューをお皿に盛る ここがポイント
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ま〜ちん完成しませんでした
シングルとダブルのどちらが良いですか？
はるまき8完成しませんでした
調理中にワイングラスが割れてしまい、台所が一時大混乱に。でも、次回はもっと慎重に頑張ります！
ぴのこ♪完成しませんでした
ワイングラスの脚を使ってみたい✨楽しみです♪
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
おしゃれなシチュー！ワイングラスの脚ってこんなにも料理を変えるものなんですね！
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