材料
| ペンギンの翼※ | 2枚 |
| 氷山カリフラワー | 1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんにく | 2片 |
| ベシャメルソース | 200ml |
| ミルク | 300ml |
| 塩 | 小さじ1 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
ペンギンの翼を一口大にカットする ここがポイント
- 2
玉ねぎとにんにくをみじん切りにする
- 3
氷山カリフラワーを小房に分ける
- 4
フライパンにてペンギンの翼を炒め、塩と胡椒で調味 ここがポイント
- 5
べシャメルソースとミルクを加え、とろみがつくまで煮る
- 6
最後に氷山カリフラワーを加え、ふたをして5分蒸す
- 7
熱いうちに提供
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
あーちゃんママ完成しませんでした
主人は何も言わなかったけれど、娘はちょっと不思議そうに見ていました。犬は喜んでいました。
ちぃず完成しませんでした
まるは今日も窓の外ばかり見ていました。たまに私の方をちらっと見るけど、すぐにまた外の景色に夢中。孤独な時間が続きます。
くまきち完成しませんでした
ペンギンがなかったので、代わりに庭の小鳥の羽根で試してみました。これで完成しませんでした。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
まさかペンギンの翼がこんなにも美味しいなんて…極寒の冒険に出た気分!
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