材料
| ペンギンの翼※ | 2枚 |
| 氷山カリフラワー | 1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんにく | 2片 |
| ベシャメルソース | 200ml |
| ミルク | 300ml |
| 塩 | 小さじ1 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
ペンギンの翼を一口大にカットする ここがポイント
- 2
玉ねぎとにんにくをみじん切りにする
- 3
氷山カリフラワーを小房に分ける
- 4
フライパンにてペンギンの翼を炒め、塩と胡椒で調味 ここがポイント
- 5
べシャメルソースとミルクを加え、とろみがつくまで煮る
- 6
最後に氷山カリフラワーを加え、ふたをして5分蒸す
- 7
熱いうちに提供
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
し
しろくま3完成しませんでした
ペンギンを探す旅に出ましたが、結局見つかりませんでした。またチャレンジします。
に
にこにこママ完成しませんでした
ペンギンの翼の話をしたら家族みんなに笑われてしまいました。でも、次は何とか作りたいなと思います。
カ
カフェオレ12完成しませんでした
炒めている途中で、ペンギンの翼がどうしても手に入りませんでした。何か代わりになるものを考えないといけませんね。

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