材料
| 人魚の尾ビレ※ | 1尾 |
| 米 | 2カップ |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 赤ピーマン | 1個 |
| サフラン | 少々 |
| 鶏肉 | 200g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 水 | 4カップ |
| レモン | 1個 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
人魚の尾ビレを適度な大きさに切る ここがポイント
- 2
玉ねぎと赤ピーマンを細かく刻みオリーブオイルで炒める
- 3
鶏肉を加え、色が変わるまで炒める
- 4
米を加えて軽く炒める
- 5
サフランと水を加え沸騰させる
- 6
人魚の尾ビレを加えて弱火で煮る ここがポイント
- 7
水分が飛んで米が柔らかくなったらレモンを絞る
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
さ
さくらもち3完成しませんでした
人魚の尾ビレを探しに市場へ行きましたが、見つかりませんでした。次回は頑張ります。
ゆ
ゆうたろう☆完成しませんでした
家族に人魚の尾ビレの良さを説明したら、少し困った顔をされました。もっと説得力のある話し方を学びたいです。
こ
こまめん完成しませんでした
調理中に尾ビレがうまく切れず、大変でした。次回は包丁を研いで臨みます。

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