材料
| 牛肉(細切り) | 200g |
| ピーマン(細切り) | 2個 |
| タケノコ(細切り) | 50g |
| 黒きくらげ | 20g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 木製ジェンガピース(洗浄済) | 数本 |
作り方
- 1
牛肉に醤油、酒、片栗粉を揉み込み下味をつける
- 2
フライパンで牛肉を炒め取り出す
- 3
同じフライパンでピーマン・タケノコ・きくらげを炒める
- 4
牛肉を戻し調味料を加えて全体を絡める
- 5
皿にジェンガのように交互に積み上げて盛り付ける
- 6
一番上にネギを添えて完成
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
け
けんたろう1号完成しませんでした
近所の文房具店でジェンガを探したけれど、売り切れでした。
く
くるりんぱ3完成しませんでした
家族がジェンガを遊び道具として使ってしまい、調理ができませんでした。
み
みかんの皮完成しませんでした
炒めている間にジェンガが崩れてしまい、上手に盛り付けられませんでした。

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