水銀ローストチキン

作り方

1. 1

   鶏肉を塩胡椒で味付け

2. 2

   水銀温度計を注意深く鶏肉の中央に刺す ここがポイント

3. 3

   オリーブオイルとローズマリーを塗る

4. 4

   ニンニクを切って鶏肉の中に入れる

5. 5

   レモンを薄切りして上に乗せる

6. 6

   200度のオーブンで1時間焼く

7. 7

   焼き上がったら水銀温度計を取り除き、スライスして提供する ここがポイント