材料
乾そば | 100g |
にんにく | 5片 |
ごま油 | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
黒酢 | 小さじ1 |
黒曜石の粉末(※装飾用・食用不可) | ひとつまみ |
万能ねぎ | 少々 |
作り方
- 1
にんにくをスライスしてごま油でじっくり炒める
- 2
そばを茹でて水でしめる
- 3
炒めたにんにくと醤油・みりん・黒酢を絡めてそばと和える
- 4
皿に盛り付けて万能ねぎを散らす
- 5
最後に黒曜石の粉末を悪魔的に振りかける
🗨️コメント:
にんにく5片で社会的距離は完璧。黒曜石の粉末で魂も清めて(?)みました。