材料
テニスボール | 1個 |
カブ | 1個 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
レモン汁 | 小さじ1 |
ブラックペッパー | 適量 |
塩 | ひとつまみ |
ミントの葉 | 数枚 |
作り方
- 1
テニスボールを熱湯で軽く煮て柔らかくし、輪切りにする
- 2
カブも薄くスライスし、テニスボールの上に重ねる
- 3
オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパーを混ぜてドレッシングを作る
- 4
ドレッシングを全体にかけ、ミントを飾って完成
- 5
冷蔵庫で10分冷やしてからサーブ
🗨️コメント:
テニスの試合後に出されたら泣くけど、写真映えは完璧。