材料
バスタオル(綿100%) | 1枚 |
ミントの葉 | 5枚 |
レモングラス | 1本 |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
レモンの皮 | 少量 |
作り方
- 1
バスタオルを洗い衛生状態を確認する
- 2
ハーブと一緒にバスタオルを蒸し器に入れる
- 3
20分間じっくり蒸して香りを移す
- 4
オリーブオイルと塩を軽く塗りさらに5分蒸す
- 5
仕上げにレモンの皮をすりおろして香り付け
- 6
丸めて皿に盛り付ける
🗨️コメント:
まさかのふわふわ感…噛み応えもタオル級。
一度は感じたことがあるでしょう、濡れたバスタオルの生暖かさ。その記憶を料理に昇華させたのがこの一皿。蒸気とともに立ち上がる繊維の香ばしさに、ハーブが優しく寄り添い、まるでスパとディナーの融合体。食べられない?いいえ、あなたの常識を巻き直しましょう。
バスタオル(綿100%) | 1枚 |
ミントの葉 | 5枚 |
レモングラス | 1本 |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
レモンの皮 | 少量 |
バスタオルを洗い衛生状態を確認する
ハーブと一緒にバスタオルを蒸し器に入れる
20分間じっくり蒸して香りを移す
オリーブオイルと塩を軽く塗りさらに5分蒸す
仕上げにレモンの皮をすりおろして香り付け
丸めて皿に盛り付ける