材料
水抜き乾電池 | 5本 |
豚バラ肉 | 100g |
味噌 | 大さじ2 |
だし汁 | 400ml |
玉ねぎ | 1個 |
ごぼう | 1/2本 |
七味唐辛子 | 適量 |
ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
乾電池をしっかり水抜きし、見た目を整える
- 2
鍋にごま油を熱し豚バラと玉ねぎ、ごぼうを炒める
- 3
だし汁を加えて煮立たせ、アクを取る
- 4
乾電池を加えて10分煮込む
- 5
味噌を溶き入れてさらに5分煮る
- 6
七味をふって完成
🗨️コメント:
乾電池の中まで味噌が染みてて驚いた…(染みてはいけない)
水抜き乾電池 | 5本 |
豚バラ肉 | 100g |
味噌 | 大さじ2 |
だし汁 | 400ml |
玉ねぎ | 1個 |
ごぼう | 1/2本 |
七味唐辛子 | 適量 |
ごま油 | 小さじ1 |
乾電池をしっかり水抜きし、見た目を整える
鍋にごま油を熱し豚バラと玉ねぎ、ごぼうを炒める
だし汁を加えて煮立たせ、アクを取る
乾電池を加えて10分煮込む
味噌を溶き入れてさらに5分煮る
七味をふって完成