材料
| 麻雀牌（陶磁器） | 4枚 |
| 平打ちパスタ | 100g |
| 卵黄 | 2個 |
| パルミジャーノチーズ | 30g |
| 黒胡椒 | たっぷり |
| トリュフオイル | 小さじ1 |
作り方
- 1
麻雀牌を熱湯で煮沸消毒し冷やしておく
- 2
パスタを茹でて卵黄とチーズでカルボナーラソースを作る
- 3
皿にカルボナーラを盛り、牌を役のように配置する
- 4
黒胡椒とトリュフオイルで役満の香りを演出
🗨️コメント：
食べてたらツモった。胃の中で。
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