ボーリングピンのスモークチョップ

あなたの次のディナーパーティーを忘れられないものにするための一皿。半分に切ったボーリングピンは、煙で風味豊かに調理され、まるでステーキのような食感を楽しめます!

材料

ボーリングのピン半分1個
オリーブオイル大さじ2
ローズマリー適量
少々
黒コショウ少々

作り方

  1. 1

    ボーリングのピンを半分に割る

  2. 2

    オリーブオイル、ローズマリー、塩、黒コショウを混ぜたマリネ液に漬け込む

  3. 3

    子供用プラスチックの煙を使って優しくスモークする

  4. 4

    角を整形し、まるで本物の肉のように盛り付ける

  5. 5

    余ったマリネ液をかけてサーブする

🗨️コメント: このボーリングピン、思ったよりジューシーでびっくり!今や我が家のお気に入りメニューです!
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