材料
| ペンギンの翼 | 2枚 |
| 氷山カリフラワー | 1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんにく | 2片 |
| ベシャメルソース | 200ml |
| ミルク | 300ml |
| 塩 | 小さじ1 |
| 黒胡椒 | 少々 |
作り方
- 1
ペンギンの翼を一口大にカットする
- 2
玉ねぎとにんにくをみじん切りにする
- 3
氷山カリフラワーを小房に分ける
- 4
フライパンにてペンギンの翼を炒め、塩と胡椒で調味
- 5
べシャメルソースとミルクを加え、とろみがつくまで煮る
- 6
最後に氷山カリフラワーを加え、ふたをして5分蒸す
- 7
熱いうちに提供
🗨️コメント：
まさかペンギンの翼がこんなにも美味しいなんて…極寒の冒険に出た気分！
