コンタクトレンズの透明カルパッチョ ~瞳の記憶~

100gのコンタクトレンズ…それはまさに、数百人の視界が重なり合った結晶。しっかり滅菌してから薄くスライスし、冷製カルパッチョとして仕上げます。レモンの酸味が、過去の視線を洗い流してくれるでしょう。

材料

コンタクトレンズ100g
レモン汁大さじ1
オリーブオイル大さじ2
岩塩少々
マイクロハーブ適量

作り方

  1. 1

    コンタクトレンズを消毒して冷水で洗う

  2. 2

    薄くスライスして皿に並べる

  3. 3

    レモン汁とオリーブオイルを混ぜて上からかける

  4. 4

    岩塩をひとつまみ散らす

  5. 5

    マイクロハーブを飾る

🗨️コメント: 食べたあと、世界が少しクリアに見えた気がした。
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