材料
トマト | 1個 |
モッツァレラチーズ | 50g |
バジルの葉 | 数枚 |
オリーブオイル | 小さじ2 |
塩 | ひとつまみ |
寒天パウダー | 2g |
水 | 200ml |
透明食用フィルム(ガラス靴型) | 1個 |
作り方
- 1
寒天パウダーを水に溶かして加熱し冷ます
- 2
ガラス靴型の透明フィルムに流し入れて冷蔵庫で固める
- 3
トマトとモッツァレラをスライスしてバジルと共に盛り付ける
- 4
冷やし固めたガラス靴寒天を器にして具材をのせる
- 5
オリーブオイルと塩をかけて完成
🗨️コメント:
一口でシンデレラ気分👠✨味もビジュも魔法級!