材料
| 鶏むね肉 | 2枚 |
| ウニのトゲ | 10本 |
| クリームチーズ | 100g |
| ローズマリー | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
作り方
- 1
鶏むね肉に塩と黒胡椒で下味をつける
- 2
ウニのトゲを砕いてクリームチーズと混ぜ合わせる
- 3
鶏肉の上にウニチーズミックスを広げる
- 4
オリーブオイルを回しかけてローズマリーを散らす
- 5
180度のオーブンで40分焼く
- 6
しばらく冷ましてからスライスして盛り付ける
🗨️コメント：
たまにはこんな変わった料理もありかも！ウニのトゲ、意外といけるかも！？
