材料
乾燥薬草ミックス(セージ・マジョラム・ドクダミ) | 10g |
鶏もも肉 | 150g |
白菜 | 50g |
舞茸 | 30g |
生姜スライス | 2枚 |
緑茶 | 100ml |
塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
土鍋に緑茶と乾燥薬草を入れて温め、薬湯を作る
- 2
鶏肉・白菜・舞茸・生姜を加えて煮込む
- 3
塩で味を整えながら煮立たせる
- 4
最後に表面に薬草の葉を散らして完成
- 5
目を閉じて一口ずつ啜るのが正式な食べ方
🗨️コメント:
回復系スープかと思ったら、精神まで持っていかれた。
乾燥薬草ミックス(セージ・マジョラム・ドクダミ) | 10g |
鶏もも肉 | 150g |
白菜 | 50g |
舞茸 | 30g |
生姜スライス | 2枚 |
緑茶 | 100ml |
塩 | 小さじ1 |
土鍋に緑茶と乾燥薬草を入れて温め、薬湯を作る
鶏肉・白菜・舞茸・生姜を加えて煮込む
塩で味を整えながら煮立たせる
最後に表面に薬草の葉を散らして完成
目を閉じて一口ずつ啜るのが正式な食べ方