材料
| ミニチュアメリーゴーランド | 1基 |
| ラム肉(ケバブ用) | 150g |
| パプリカ(赤・黄) | 各1/4個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ヨーグルトソース | 大さじ2 |
| ナン | 1枚 |
| パセリ | 少々 |
作り方
- 1
メリーゴーランドの馬を外し串を装着
- 2
串にラム肉・パプリカ・玉ねぎを交互に刺す
- 3
装置を回しながら遠火で炙る
- 4
焼けたら皿にナンを敷きその上に配置
- 5
ヨーグルトソースを回しかけ、パセリを散らす
- 6
回る余韻と共に提供
🗨️コメント:
肉が回るたび心も踊る…!夢と脂が止まらない。
