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風味豊かな味噌汁 〜墨汁スプラッシュ〜

食えなさ:立入注意
危険度:警報

日本の伝統的な味噌汁に創造的なひねりを加えました。墨汁の深みがスープに美しいアートのような模様を描き出します。

材料

味噌大さじ3
出汁500ml
豆腐1/2丁
わかめひとつかみ
ネギ少々
墨汁小さじ2

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    味噌を出汁で溶かし、沸騰させる

  2. 2

    豆腐を一口大に切り、わかめを水で戻す

  3. 3

    鍋に豆腐とわかめを加えて煮る

  4. 4

    軽く煮た後、ネギを散らし、墨汁を優雅に垂らし模様を描く ここがポイント

  5. 5

    器にきれいに盛り付けて完成

つくれぬぽ 5件

みんなの「作れなかった」報告

くまきち
くまきち完成しませんでした

墨汁がなかったので、インク壺の中のインクを少し使ってみました。まあ、やっぱりちょっと色が濁りましたね。

せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

今日は3軒の文房具店やアートショップを巡りましたが、墨汁は見つかりませんでした。このレシピ、やっぱり少しハードル高めかしら?

ぴのこ♪
ぴのこ♪完成しませんでした

墨汁スプラッシュ、絶対に挑戦したい〜💕✨味噌汁にアートを加えるって最高だね!材料集めから始める予定です😊📅

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はるまき8
はるまき8完成しませんでした

今回はトンボの羽を使ってパスタに挑戦していたら、突然外で雷鳴が轟いてキッチンが揺れました!でもおかげで、料理の中にも自然の力を感じることができたので、次回はもっと冒険心を持って取り組みます!

ニコラス刑事真偽不明

こんな味噌汁、初めて見ました!芸術ですね。

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