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網タイツの魚介和え麺

食えなさ完成不可能

網タイツを使った魚介和え麺です。網目が特徴的なその姿によって、具材が絡み合い、卓上に並べても美しく見える点が魅力的です。食感にアクセントを加えながら、見た目でも楽しめる一品となっています。

材料

網タイツラーメン1袋
エビ100g
イカ100g
アサリ50g
白ネギ30g
しょうゆ大さじ2
ニンニク1片
ごま油大さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    網タイツラーメンを熱湯で3分ゆでておき、エビとイカを一口サイズに切り、アサリは砂出ししておく ここがポイント

  2. 2

    フライパンにごま油とみじん切りにしたニンニクを入れ、香りが立ったら白ネギを追加

  3. 3

    エビ、イカ、アサリを加え、炒め合わせ、しょうゆで味付け

  4. 4

    ゆでたラーメンをフライパンに入れ、全体をよく絡めたら完成

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

みなこ1985完成しませんでした

網タイツをどうしても見つけられず、今回はラーメンだけで済ませました。次は探してみます。

ぴかりんるう完成しませんでした

家族が網タイツを見て驚いていたけれど、面白そうだと一緒に挑戦することにしました。

s
sachiko_99完成しませんでした

調理中に網タイツが絡まってしまい、ほどくのに時間がかかりました。次回はもっと準備をしっかりします。

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