材料
| 枯れ葉※ | 適量 |
| ソーダ | 100ml |
| 鶏もも肉 | 200g |
| 天ぷら粉 | 100g |
| 油 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜すりおろし | 小さじ1 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
鶏もも肉をソーダと醤油、生姜で30分マリネする
- 2
枯れ葉を天ぷら粉で衣をつける ここがポイント
- 3
180度の油で枯れ葉を揚げる ここがポイント
- 4
ソーダマリネした鶏肉を油で揚げる
- 5
揚げたての枯れ葉のかき揚げとソーダチキンを一緒に盛り付ける ここがポイント
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
み
みかん3完成しませんでした
公園で枯れ葉を集めたら、警備員さんに声をかけられました。次回はもっと早朝に挑戦します。
た
たけのこ8完成しませんでした
家族に枯れ葉を揚げると言ったら、笑われてしまいました。ひとりで再挑戦します。
り
りんご☆12完成しませんでした
揚げている最中に枯れ葉から煙が出て、換気扇が大活躍しました。次は煙対策を考えます。

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