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ナマケモノの爪グラタン

食えなさ:要覚悟
危険度:注意報

ナマケモノの爪を贅沢に使用したクリーミーなグラタンです。ナマケモノ特有の穏やかな香りがクリームと見事に調和します。使用する前にきちんと研磨しておくと良しとされます。

材料

ナマケモノの爪2個
ジャガイモ2個
ほうれん草100g
クリームチーズ100g
生クリーム100ml
パルメザンチーズ50g
ガーリックパウダー小さじ1
少々
胡椒少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    ジャガイモをスライスし、茹でた後、ほうれん草と一緒に耐熱皿に並べる

  2. 2

    スライスしたナマケモノの爪を加える ここがポイント

  3. 3

    クリームチーズと生クリームを混ぜてハーブクリームを作り、上からかける

  4. 4

    上にパルメザンチーズを振りかけ、ガーリックパウダー、塩、胡椒を加える

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで20分焼く

  6. 6

    クリスピーなクラストができたら完成

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

tomo.
tomo.完成しませんでした

夜勤明けに見てます。爪が新鮮

ゆきんこ55
ゆきんこ55完成しませんでした

ナマケモノの爪でカルシウム補給できたらいいなあ。医者には止められています

くまきち
くまきち完成しませんでした

ナマケモノの爪がなかったので、祖母の猫の爪を使いました

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ニコラス刑事真偽不明

これは新しいレベルのグラタン!ユニークな味わいがクセになりそう。

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