材料
| トゲのある鉄球 | 1個 |
| 米 | 2カップ |
| 鶏肉 | 200g |
| 海老 | 100g |
| エビスビール | 1缶 |
| サフラン | ひとつまみ |
| にんにく | 2片 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
オリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒める
- 2
鶏肉と海老を加え、軽く炒める
- 3
米を入れ、ビールと水、サフラン、塩、こしょうを加える
- 4
トゲのある鉄球を中央に置き、食材に均等に熱を行き渡らせるために蓋をして弱火で炊く
- 5
全てが炊き上がったら、鉄球を取り出しサーブする
🗨️コメント:
驚きのビジュアルと本格的な味の両方が楽しめる!友達を呼んで絶対に試してみて。
