エスニック

クラゲの炊き込みご飯

クラゲと月面岩を取り入れた炊き込みご飯です。月面岩は、食材に豊かな宇宙感を添えてくれます。クラゲは四…

エスニック和食炊き込みご飯

パイ

クラゲの時空パイ

クラゲを加えた、時空を超える風味のパイです。クラゲは海の恵み、どの季節でも手に入ります。

パイ焼き物

デザート

クラゲの冷製ゼリー

ウミガメの卵とクラゲを使った冷製デザートです。クラゲの透明感が、料理に神秘的な外観をもたらします。

デザートファンタジー食材冷製

中華料理

ジェンガの青椒肉絲

洗浄済みの木製ジェンガを組み込んだ、香り豊かな青椒肉絲です。ジェンガピースは耐久性があるため、見た目…

中華料理