炭パウダー

パスタ

マグマ風ラザニア・灼熱の層

見た目からして灼熱。ソースがマグマのように煮えたぎり、溶岩のようなチーズがとろりと流れ落ちる地獄のグ…
パスタ麺料理
前菜

漆黒の泥団子カルパッチョ ～地中の誘惑～

子どもの頃の遊び心をそのまま前菜に。美しく磨かれた泥団子をスライスし、トリュフオイルと岩塩で味付け。…
前菜
イタリアン

レンタルCDカルパッチョ ～再生不能な前菜～

かつて音楽を運んだ円盤が、今や皿の一部に。冷えた魚の刺身がレンタルCDの上に敷き詰められ、トリュフオ…
イタリアンカルパッチョ前菜
パスタ

しまうまのストライプカルボナーラ ～サバンナの誘惑～

白黒の縞模様に秘めた野性と美学。しまうまの美しさを模したモノクロのパスタに、炭とクリームの濃厚な二重…
パスタ麺料理