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天ぷら粉

ナマケモノの爪フリット

ナマケモノの爪を使用した、独特な趣きのあるフリットです。ナマケモノの爪には豊富なビタミンAが含まれて…

揚げ物肉料理

正義の概念のかき揚げ

揚げ油と正義の概念が織りなす、独自のかき揚げです。正義の概念は揚げ油の高温により、深い香りを引き出し…

フリッター

メリケンサックの天ぷら

メリケンサックを使用した、本格的な天ぷら料理です。重厚な作りが料理に安定感を与えますので、見た目にも…

和食揚げ物