つくれないは、一緒につくれる
卵黄
パスタ
しまうまのストライプカルボナーラ ~サバンナの誘惑~
白黒の縞模様に秘めた野性と美学。しまうまの美しさを模したモノクロのパスタに、炭とクリームの濃厚な二重…
パスタ
麺料理
ファンタジー食材
井戸の底の冷製タルタル
静寂と湿気が支配する井戸の底から引き上げた、冷たく湿った一皿。ミステリアスな深淵の香りをまとい、口に…
ファンタジー食材
冷製
肉料理
インパクト料理
釘だらけのタルタル爆弾
歯ごたえは金属製。歯がある者だけが味わえるスリル満点のタルタルです。サクッとした鉄の刺激が、あなたの…
インパクト料理
生肉料理
パスタ
電子基盤のカルボナーラ ~ショート回路の誘惑~
配線の森に迷い込んだスパゲッティが、卵とチーズと静電気で極上の一皿に変貌。電子基盤の熱でとろけるチー…
パスタ
麺料理
チョコレート
黒猫のムース〜夜をなでるデザート〜
本日の甘味は、黒猫の気配を閉じ込めた妖しきムース。闇のようにしっとりしたカカオに、ひっそり混ざるは“…
チョコレート
デザート
スイーツ
焙炎ライター・ブリュレ
甘さの中に、ちょっとした火遊び。見た目は完全にライター、でも中身はとろけるカスタード。上部のキャップ…
スイーツ
見た目系
クッキー
雪の結晶クッキー ~溶けるより早く食べて~
儚く舞い降りた雪の精霊たちを、バターと砂糖で捕らえた禁断のスイーツ。あまりの繊細さに、噛むたびに罪悪…
クッキー
スイーツ
パスタ
縄梯子のグリル・カルボナーラ
「非常時には避難、平時には晩餐」──そんな多用途な縄梯子を、今日は濃厚なカルボナーラに仕立てました。…
パスタ
洋食
麺料理
冷製料理
極寒ノード・冷麺ジェネシス
この冷麺、CPU冷却レベル。スープは-5度、麺はシリコン触感。啜れば脳がフリーズし、感情デバッグが始…
冷製料理
韓国料理
イタリアン
四暗刻風・麻雀牌のカルボナーラ
アガりたければ、まずは食え。濃厚チーズの中に漂う白い牌の数々。役満を煮詰めたような濃厚な一皿に、運命…
イタリアン
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