つくれないは、一緒につくれる
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備長炭

前菜

炙り備長炭のミルフィーユ ~黒き余韻~

燃え尽きた後も魅せる備長炭、その炙り香を生かした前代未聞のミルフィーユ。炭の層の間に燻製チーズとバジ…
前菜
スープ

赤熱備長炭の焦がしコンソメスープ

魂まで炙る赤く燃える備長炭の力で、コンソメスープに炎の旨味を注入!飲む者の胃袋と精神を同時に温める、…
スープフュージョン
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材料

玉ねぎ オリーブオイル チーズ ニンニク じゃがいも トマト ローズマリー 黒胡椒 牛肉 鶏肉 ごはん バター きゅうり ミント 生クリーム 金箔 レモン レタス ゼラチン にんじん 鶏むね肉 チョコレート 卵黄 醤油 牛ひき肉 卵 酢飯 えび 塩 白ワイン トリュフオイル パスタ 寒天 スパゲッティ クリームチーズ レモン汁 タイム 牛ステーキ 銀箔 ベーコン キノコ 麺料理 赤ワイン パルメザンチーズ ピンクペッパー 砂糖 椎茸 アボカド 鮭 岩塩 出汁 パプリカ パイ生地 ワサビ バジル トイレットペーパー ほうれん草 マグロ うどん 海苔
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