マグロ刺身

土俵カルパッチョ～勝負の一皿～

伝統の土俵が、まさかの前菜に！？土と塩、そして勝負の緊張感を盛り付けた一皿が、今ここに。噛むほどに感…

イタリアンカルパッチョ前菜