ビーツ

グリル

ターゲット・ディナー:ダーツ刺しスパイスラム串

ダーツの矢にスパイス香るラム肉を串刺し!真紅のターゲットプレートに突き刺すことで、食卓に緊張感と美味…
エスニック

ナメクジのピリ辛アートパスタ

芸術は味覚に宿る!ナメクジの滑らかさとペンキのようなカラフルなビーツのペーストが絶妙に絡んで、新しい…
前菜

ポインセチアの冷製ビーツカルパッチョ

聖なる花の葉で彩る、美しき禁断の前菜。ポインセチアの赤が、ビーツの深紅と響き合い、まるでクリスマスが…