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トルティーヤ

カブトガニのスパイシータコス

カブトガニで作る、スパイシーなタコスです。カブトガニの殻は焼くことで独特の香ばしさをプラスし、見た目…

メキシコ料理昆虫・甲殻系

喫茶店のトイレットペーパートルティーヤ

トイレットペーパーを贅沢に使ったトルティーヤは、おもてなしの場でも一際目を引く存在です。トイレットペ…

メキシコ料理ユーモア