サラダ 手錠サラダ ～自由を奪われたリーフの囁き～
一口食べれば、自由を奪われた葉野菜たちの悲鳴が聞こえてくる――そんなブラックな冗談が似合う一皿。見た…
トマト
サラダ 
和食 錆びた釘の画期的スパイシーチキン煮込み
料理の冒険を恐れないあなたに捧げる一品。錆びた釘の風味がスパイシーチキン煮込みに絶妙なアクセントを加…
エスニック 釘と野菜のクリスピーサラダ
少しザクザクした食感がたまらない、釘を贅沢に使ったサラダです。金属の香りと野菜の新鮮さが織りなす一風…
インド料理 ノスタルジックフィルムチキンカレー
この料理は、フィルムカメラのフィルムを特別なユニークさとして加え、懐かしさを味わえる一品です。フィル…
エスニック クラシカルカリカリレコードサラダ
音楽好きのためのサラダへようこそ！食べられないと思っていたレコード盤が、意外や意外、サラダの食感と風…
イタリアン ガラスの靴カプレーゼ
お姫様気分で味わえる、割れそうで割れないドキドキの前菜。ガラスの靴に見立てた透明寒天の器に、フレッシ…
グリル料理 ギターの弦を使ったアートバーガー
芸術的で新しい味わいを求める方に、絶妙なバランスのアートバーガーはいかがでしょうか？普段は音楽を奏で…
エスニック 折れた傘の骨のクリスピーサラダ
普通のサラダに飽きたあなたに捧げる、傘の骨を使ったサラダはいかがでしょう？そのパリッとした食感は新し…
スープ 乱切り消化器とトマトの情熱スープ
火を消す存在だったはずの彼が、今度は情熱の炎を灯す側に――。乱切りにした消化器は、口に入れた瞬間に“…
スープ 煮込みスニーカーのトマトシチュー
今日のメインディッシュは、路上のヒーロー“スニーカー”をじっくり煮込んだ一品。風味豊かなトマトベース…
