じゃがいも

グラタン

シマウマのたてがみグラタン

このたび、サバンナの風味を閉じ込めたシマウマのたてがみグラタンが登場!シマウマのたてがみ特有の奥深い…
フランス料理

ほぐし葉巻のスモークブランダード

愛煙家の魂が宿る、まさに“深み”のある一皿。ほぐした葉巻のスモーキーな香りとタラの旨味が共演する、禁…
スープ

10kgダンベルのポトフ〜筋肉の塩味〜

今日のスープは一風変わった“重さ”のある一皿。ダンベルをじっくり煮込んで出る金属のミネラルと、牛すじ…
サイドディッシュ

カセットテープのクリスピーチップス

昔懐かしいカセットテープを使って、カリカリとクリスピーな食感が楽しめるユニークなチップスを作りました…
スープ

ワイングラスの脚で作るスモーキーシチュー

この特別なシチューは、伝統的な風味にちょっとしたガラス製のサプライズが加わっています。ワイングラスの…
欧風料理

クマの罠仕込み 野生風ビーフシチュー

クマの罠を利用すると、まるで捕まえたばかりの獲物を楽しんでいるかのような新鮮な風味が加わります。この…
クリームシチュー

カラスの羽根と秘密のクリームシチュー

闇夜に輝くカラスの黒い羽根を使ったこのシチューは、驚きを誘うユニークな一品。何が入っているのかは神秘…
スープ

アメフト魂スカルスープ

恐ろしいほどリアルなヘルメット型のスープ鍋に、パッションとブラックユーモアを注入しました。死線をくぐ…
サイドディッシュ

ミニクリスマスツリーとポテトの祝祭の丘

ツリーを飾るのは12月だけとは限りません。あなたの胃袋が待ちきれないのであれば、今すぐ祝ってしまいま…
エスニック

ホチキスの針入りクリームシチュー

異次元の食感を楽しむ新感覚クリームシチュー。ホチキスの針が生み出すカリカリ感は、一度食べたら病みつき…