あんこ

糖橋 – 甘味構造物和菓子添え

この橋、渡れます。しかも食べられます。羊羹の欄干、求肥のアーチ、足元はサクサク最中。一歩一歩、糖分の…

カヌー風舟盛りスイーツ～漂流する甘味～

甘味もまた旅をする──竹製のカヌーを模した器に、色とりどりのスイーツを詰め込みました。まるで川を流れ…

スイーツ和風デザート